桑椹提取物
Mulberry red color
植物来源 本品桑科桑树(Movus alba L.,Morus nigra)
提取部位 成熟果实
主要成分 花青素(Anthocyandins)；花色甙(Anthocyanin)
质量指标 项目 标准规定
外观 为紫红色粉末。
粒度 80目
含量 花青素：5-30%，花色苷：5-25%，
红色素： 530：50—400
灰分 ≤5%
重金属 ≤5ppm
砷盐 ≤2ppm
溶剂残留 ≤0.05ppm
细菌数 ＜1000CFU/gm
霉菌/酵母菌 ＜100CFU/gm
产品规格 （1）花青素Anthocyanidins 5%---30%
（2）花色苷Anthocyanin 5—25%
（3）比例Extract Ratio 10:1
（4）色素Pigment 530：50—400
功 效 1.食品行业适用于天然食用红色素，适用于偏酸食品。
2.化妆品行业适用于口红、洗发水、胭脂等的着色或补色。
3. 药品行业中：代替化学合成色素生产有色药片。
包 装 内用双层塑料袋，外用铝箔袋或纸板桶（25公斤/桶）。
贮 存 置于阴凉干燥、避光，避高温处。
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宝鸡市虹源生物科技有限公司
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